1分でわかる情報備忘録

   「家のトイレを見ればその家の事が見える」と言う人がいる。

   たしかにきれいなトイレは気持ちが良い。

   そしてその家の奥様の顔が見えて来ます。

   飲食業やコンビニのトイレで「清掃済消毒済」のシールが

   貼られているのを見たことが有ると思います。

   「うちのトイレはいつも清潔にしております。

   どうぞ気持ちよくご利用ください」と言っているようにも見える。

   飲食店をデザインする設計士の多くは、「トイレの設計」を

   最重要視しています。

   「汚いトイレは、女性客にとって最悪のサービス。」なんです。

   そんな汚いトイレの事が、女性客の口から口へ。

   お店にとっては、大変な事態です。

   そこで、「清掃済消毒済」シールの登場となるのです。

   あるチェーン店では、「休憩」をとるスタッフは、必ずトイレに入り、

   シールにサインする。日常化した清掃マニュアルなんですね。

   そういえば、最近立ち寄った、割烹料理店の男子トイレの小便器に

   「青い松葉の一房」が置かれていました。

   跳ね返りを緩和して、嫌なアンモニア臭をほどよく中和していた。

   おくゆかしい配慮である。

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   先日、京都へ出かけた。

   出張先でタクシ−に乗車。

   しゃれたユニホームの運転手に、「そのユニホームかっこいいね」と

   声をかけたら「はい、モリハナエデザインです。」との事。

   突っ込んで聞くと、デザイン料が5000万円ですって。

   車内には「いらっしゃいませ。どうぞお乗りください。

   どちらまで。有難うございます。と、運転手が言わなかった場合、

   料金はいただきません。」の表示。

   そう言えば、運転中に「暖房温度はこの程度でよろしいですか。」とか

   「お急ぎですか、スピードは普通でよろしいいですか」とか

   「ラジオをかけましょうか」とか、

   とにかくきめ細かく控えめに聞いていた。

   興味が湧いて来たのでいろいろ質問してみた。

   迎車の際には、運転手が一旦降りて、お客様を迎えるようだ。

   月の水揚げも、一定金額をクリアした場合には、

   越えた分の金額は、経費を差し引いて運転手の取り分になるそうだ。

   どこのタクシー会社でも、まねれば出来そうに思うのだが。

   どこのタクシーかって。MKタクシーでした。

   京都に行く機会があったらタクシーはMKです。

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   サービス業界では、経営効率化のもとで、人的な省力化は当然の事となって

   います。

   ホテル・旅館の人的な配置基準値は、客室数の1.2倍とも言われています。

   しかし合理化の名のもと、人的な省力化を押し進めると思わぬところに

   マイナス面があらわれます。

   システムを改善し、少数精鋭の大方針をたてても、一向に効果が出ない。

   逆にクレームが増加した、という話はよく聞く話です。

   ある経営者は、一向に上がらない売上に業をにやし、

   一転、多くの人材を募集したところが見る見るうちに売上が向上。

   従業員の目つきも笑顔も変わって来た。

   残念ではあるが、いまのところ一人で何役もこなす人材も少ないし、

   システムを完全に昇華出来る人も少ない。

   即、物理的な解決は問題ですが、

   以外とスタッフは、物理的な限界をこえて働いている場合が多いのです。

   人材は、重要な商品力の一つである事をくれぐれもお忘れなきよう！！！。
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   職場で、家庭で、こんな伝言メモをもらったことがありますか？

   少し恐いお客様や、厳しい上司、先輩にこんなメモを渡したら大変なことに

   なります。あなたも日頃やってませんか。こんなダメダメメモを！！

   ・1番目のメモ
   「鈴木さんから電話有り。またするそうです。」

   ・１番目のメモの問題点
   「伝える相手の名前が無い。受信日時の記載が無い。受信者の名前が無い。
   　鈴木さんはどこの誰。要件は？聞いたのか？聞かなかったのか？」

   ・２番目のメモ
   「鈴木さん来訪。よろしくとのこと」

   ・２番目のメモの問題点
   「伝える相手の名前が無い。来訪日時が不明。よろしくとは？再度連絡してくれ
   るのか？こちらから連絡するのか？受信者の名前が無い」

   問題点をあえて書きましたけど、理解出来ましたか？

   要するに、５W１Hが欠けているのです。

   伝言の基本は「いつ、どこで、だれが、何を、どうした」です。

   伝言メモを渡す相手が、お客様だったら、大変です。

   ダメダメメモは、あなたを含め、会社自体の信頼をなくしますよ。

   このダメメモの話は、企業では「ホウレンソウ」というキーワードで

   伝えられています。

   人に、言葉を伝える難しさを理解しましょうね。

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